高山茶的品质特征外形条索紧结肥壮

汤色浅淡，毫香毫味，味甘醇 黄茶:黄汤黄叶，香气清甜，味鲜醇 青茶:汤色橙黄，香高，味醇甘爽 红茶:红汤红叶，甜香，味浓醇 黑茶:汤色红浓，陈香浓郁。六大基本茶类的品质特征 1. 黄茶 黄茶从制茶方式和制茶工艺上开看，是我国特有微发酵茶叶种类，成品茶的发酵程度极低，基本上可以看作为没有发酵，成品茶叶最为突出的品质是黄汤黄叶。

六大类茶的代表品种

介绍六大茶类特点 六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。六大茶类制作加工及品质特征 六大茶类制作加工及品质特征 一、绿茶 旧时茶农称之为青茶。因制作工艺与加工设备落后而形成颜色特征（似青似绿）。现代加工工艺创新。

五大茶的特点

六大茶类的分类依据及各自的品质特点 茶叶是以茶树鲜叶为原料经过不同的加工工艺加工而成。根据加工工艺的不同茶叶主要分为六大类，也就是国内外所说的六大茶类。1、绿茶:属不发酵茶，茶叶没有叶子像根根一样云南西双版纳古树茶品种07年大益7542价格它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量最多的一类茶类。2、红茶属于全发酵茶。

我国六大茶类的分类标准是加工工艺和品质特征

导读:六大茶类分别是、、青茶(乌龙茶)、、黄茶、黑茶。以下为你介绍六大茶类的基本分类与品质特点。六大茶类是根据陈椽教授以茶叶的加工工艺，结合相应的生化成分特征，对现存的茶叶进行了详细的分类。 1.绿茶——不发酵茶 工艺:鲜叶、杀青、揉捻、干燥。

简述形成名茶品质的条件

六大茶类及其特性 “绿茶:未发酵茶，蟾宫折桂祁门金芯茶价格工艺步骤主要为杀青、揉捻、干燥。具有绿茶绿汤，香气高，味道略苦涩的品质特点。六大茶系 茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类。

六大茶类品质特征 六大茶类的品质特征为：1、黄茶，微发酵，横县茶叶场在哪里黄汤黄叶；2、白茶，微发酵，滋味甘醇、爽口；3、绿茶，不发酵，清汤绿叶；4、黑茶，后发酵，滋味醇厚回甘；5、青茶。导读:六大茶类分别是绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶。以下为你介绍六大茶类的基本分类与品质特点。

茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类，绿茶为清汤绿叶，耐泡度较低；红茶为红汤红叶，香甜浓郁；黄茶为色黄、汤黄、叶底黄，200一斤的茶叶算贵吗醇爽清甜；白茶为干茶绒毛多，茶质丰富。(1)绿茶:清汤绿叶，俗称三绿(干茶绿、茶汤绿、叶底绿)，香气高爽、滋味鲜醇； (2)白茶:干茶满披白毫，香气清鲜、毫香显、汤色杏黄清亮、滋味鲜醇(豆浆味)。